
ALTRI MARCHI
Amaro: Radis
Liquore ottenuto dalla distillazione di parti aromatiche di piante, erbe, radici, fiori e spezie, eseguita mediante infusione, sbattitura e distillazione. A queste vengono aggiunti alcool di prima qualità, zucchero e caramello al fine di ottenere un amaro piacevolmente morbido ricco di aromi.
Grappe Goccia
Goccia è una linea di grappe di monovitigno, il cui profilo sensoriale sublima le caratteristiche aromatiche delle uve d’origine. La linea è composta da tre prodotti unici e genuini, esaltati dall’eleganza del loro packaging raffinato: Goccia Chardonnay, Goccia Pinot e Goccia Teroldego
Liquori Dolci
Dolcezze diverse unite dal gusto unico della qualità: questa è la filosofia alla base dei liquori dolci di Stock. Raffinate o inconsuete le materie prime alla base di questi squisiti liquori, adatti alla composizione di cocktail.
- Triple sec – Orange Stock: l’arancia è protagonista a 360° per questi liquori (intera per l’orange, solo la scorza per il Triple Sec), adatti per i coktail più classici.
- Sambuca: un grande liquore della tradizione italiana, prodotto attraverso l’infusione naturale di due varietà di anice: anice verde e anice stellato. Classico il consumo liscio con l’aggiunta di un chicco di caffè nel bicchierino
- Cherry – Maraschino: dalla ciliegia due liquori di grande tradizione: il Cherry Stock rappresenta già di per sè stesso un’intera categoria di mercato, mentre nel Maraschino rivive la migliore tradizione della Dalmazia italiana, grazie all’infusione delle tipiche ciliegie di varietà marasca.
- Gala Caffè: l’associazione del caffè con un distillato (grappa, brandy, whisky) è un classico a tutte le latitidini. Gala Caffè è un liquore che va direttamente al cuore del gusto, grazie all’unione della forza del distillato e corposità dell’ottimo caffè arabica.
Vermouth Stock
Il vermouth è un liquore aromatizzato con erbe, spezie, zucchero e, nella versione “rosso”, con il caramello. Si ottiene dal vino bianco, a cui viene aggiunta un’infusione aromatica di erbe e senza alcuna aggiunta di coloranti chimici.
Perfetto come aperitivo, è una componente fondamentale per alcuni dei cocktail più famosi.
Drambuie
Drambuie, verso la metà del ‘700, era il liquore personale del Principe scozzese Charles Edward Stuart, meglio conosciuto come Bonnie Prince Charlie.
Nel 1746 dopo aver perso la famosa battaglia di Culloden, si rifugiò per qualche mese sull’ isola di Skye ospite del capitano John Mackinnon of Strathaird a cui il Principe regalò la ricetta segreta del suo liquore.
Per 156 anni la famiglia Mackinnon si tramandò la ricetta di generazione in generazione sino a quando, nel 1902, Malcom Mackinnon aprì ad Edimburgo un commercio di vini e liquori, dove mise in vendita Drambuie.
Il suo nome deriva dall’antica lingua gaelica “An Dram Buidach” – “la bevanda che soddisfa”.
Drambuie è un liquore a base di una miscela di scotch whisky al 100% tra i quali malt whisky invecchiati dai 15 ai 17 anni, miele di erica ed un insieme di infusioni di erbe e spezie tenute rigorosamente segrete.
Drambuie and Ginger Ale – the perfect long drink: in un bicchiere highball riempito di ghiaccio, versare 50 ml di Drambuie, colmare con Ginger Ale, aggiungere una scorza di arancia e decorare con un rametto di menta
Carlos I
Carlos I è un pluri premiato Brandy Solera Gran Reserva di "Denominacion Especifica" proveniente dalla regione spagnola di Jerez. L'invecchiamento di 10 anni in botti di quercia attraverso il tradizionale metodo "Solera", dona a Carlos I un blend armonioso e ben equilibrato. Alla vista presenta un color ambra intenso con venature dorate. Il suo gusto intenso e persistente presenta note di liquirizia, vaniglia e legno. Da bere dopo cena accompagnando dessert e caffè; da gustare liscio o con ghiaccio in baloon.
Clear Spirits
- Wapping Gin: è un London Dry Gin proposto agli specialisti del bar nella bottiglia da 1 litro. La qualità del distillato e la praticità della bottiglia elittica e ben equilibrata ne fanno un “compagno di lavoro” stimato da tutti i bartenders.
- Rum DonQ: da una delle più antiche distillerie dei Carabi, DonQ, il rum premium di Puerto Rico, è ottenuto soltanto da melasse selezionate e invecchiato in botti di bourbon “once used” nel rispetto del metodo “Solera”. DonQ presenta una gamma di rum da 1 a 12 anni di invecchiamento.
- Tequila Climax: Climax, un Tequila Joven di 35 gradi, nasce ad Amatitan proprio nel territorio di Jalisco- l’unica regione del Messico in cui il tequila può essere prodotto secondo le norme del governo - all’ombra dell’omonimo vulcano (nel linguaggio delle locali tribù Nahuati, la parola Tequila significa proprio Vulcano) dove cresce la migliore qualità dell’Agave Azul, che dona all'acquavite il particolare sapore pungente ed erbaceo. Climax, pura essenza cristallina dello spirito messicano, si differenzia per il suo packaging davvero innovativo vista la tradizione che accompagna il distillato messicano: una bottiglia rosso fuoco che ricorda, per i segni grafici, le fiamme di quel vulcano che la tiene a battesimo
Stocktail
Poter disporre durante tutto l’anno di ingredienti di qualità elevata e costante è un problema di ogni bartender. Forte dalla propria esperienza nel campo dei liquori e distillati, Stock propone una gamma di preparati per cocktail di grande qualità e praticità, grazie alla presentazione nella speciale bottiglia speed-bottle o busta disidratata
